據(jù)調(diào)查顯示:目前我國由于干燥機設(shè)備質(zhì)量、配套元件及基礎(chǔ)研究等方面還需要進一步提高,目前常規(guī)干燥仍然是主要的干燥形式。與發(fā)達國家相比,國內(nèi)干燥機產(chǎn)品在質(zhì)量及技術(shù)水平上還存在一定差距。國內(nèi)干燥機的可以分為沸騰制粒干燥機、離心噴霧干燥機、真空冷凍干燥機等多種類型。我國干燥機發(fā)展現(xiàn)狀相較于建國初期,已經(jīng)有了飛速的發(fā)展。
 
  缺少理論研究是制約我國干燥機發(fā)展的一大瓶頸。被干燥物料的物性多種多樣,僅靠幾種干燥設(shè)備并不能滿足生產(chǎn)的需要。理論研究是開發(fā)新型干燥機的基礎(chǔ),中國干燥技術(shù)的發(fā)展,必需培養(yǎng)一批理論研究、干燥技術(shù)開發(fā)工作者,以提高我國干燥設(shè)備的技術(shù)含量。近年來,我國雖然有一些大專院?;蚩蒲袉挝徽谧鲞@方面的工作,但投入的人力、物力遠遠不夠。在理論研究方面我國與丹麥、加拿大、日本等國相比還有不小的差距。
 
  各干燥機設(shè)備企業(yè)還欠缺一個合格的實驗流程。到目前為止,不論是二手干燥設(shè)備廠還是理論研究單位,都沒有一個完善的實驗基地。干燥是實驗性很強的技術(shù),不論是理論研究還是干燥設(shè)備制造,實驗手段都必不可少。通過實驗,理論工作者可以總結(jié)出干燥過程中的許多規(guī)律,干燥機設(shè)備回收制造廠通過實驗確定出各種工藝參數(shù)。但是,許多單位恰恰忽略了實驗的重要性。有些干燥機設(shè)備廠甚至沒有一套實驗裝置,在設(shè)備設(shè)計中有很大的盲目性。目前,實驗手段薄弱主要有這幾個方面,一是設(shè)備制造廠對實驗過程認識不足,認為可有可無。二是實驗裝置機型較多,投資巨大,非一般企業(yè)所能承受。建成完善的實驗基地是我國干燥技術(shù)研究的當務(wù)之急。三是缺少實驗人員,對實驗結(jié)果的分析能力較弱。有的企業(yè)沒有一個技術(shù)人員,設(shè)備生產(chǎn)過程中甚至沒有圖紙,僅憑機械加工人員的估算和經(jīng)驗來生產(chǎn)價值幾十萬、上百萬元的設(shè)備,這種現(xiàn)象在干燥設(shè)備行業(yè)并不鮮見。
 
 江、浙、滬三地相對集中的企業(yè),可以考慮利用合資、合作、收購的方式向中西部地區(qū)遷移,尋找更廣闊的企業(yè)生存和發(fā)展空間。行業(yè)內(nèi)企業(yè)間要走強強聯(lián)合的道路,在行業(yè)內(nèi)培育一些技術(shù)實力雄厚、擁有***品牌和自主知識產(chǎn)權(quán)的大公司、企業(yè)集團。形成自己的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我國干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的創(chuàng)新能力較低,能夠推出自主知識產(chǎn)權(quán)的新技術(shù)、新產(chǎn)品的企業(yè)寥寥無幾,這是我國干燥技術(shù)發(fā)展緩慢的重要原因。
 
  目前,我國有幾十所高校、科研單位從事干燥技術(shù)的開發(fā)研究,分布在我國的東西南北,但大部分知識成果沒有有效地轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。企業(yè)要成為技術(shù)創(chuàng)新的主體,應(yīng)直接與這些高校和科研單位以多種形式聯(lián)合,使資源得到合理的配置與利用,有效地培育和發(fā)展企業(yè)的創(chuàng)新能力。
 
  前景展望今后干燥設(shè)備行業(yè)競爭的焦點將主要集中在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)水平、售后服務(wù)和價格方面。在干燥設(shè)備類型上,將以熱風加熱常壓干燥設(shè)備、真空干燥設(shè)備為主,其他諸如遠紅外線干燥設(shè)備、微波干燥設(shè)備等特殊領(lǐng)域的用戶也將逐步擴大應(yīng)用數(shù)量。在食品、***干燥方面,對真空冷凍干燥設(shè)備中的較大規(guī)格設(shè)備需求量將會增加,具有功能組合(如制粒-干燥、干燥-過濾)的設(shè)備需求量也將增多,高自動化干燥設(shè)備在一些應(yīng)用領(lǐng)域?qū)⑹艿綒g迎。另外,干燥設(shè)備外觀質(zhì)量將越來越受到重視,腐蝕性物料烘干設(shè)備的耐腐能力和可靠的使用性能,將會受到用戶特別關(guān)注。